viernes, 5 de septiembre de 2014

LAS MARAVILLAS DE LA ALBAHACA


La albahaca es una planta que tiene muchas propiedades curativas es una de las plantas que pos sis propiedades ayuda a cuidar de nuestro cuerpo y devolverle su equilibrio, algunas de sus propiedades son: es un excelente  anti- espasmódico natural, anti-bacterianoanti-viralanti-inflamatorio, regulador del sistema vegetativo, desórdenes respiratorios, depresión, antiséptico, mejora la circulación, repelente de insectos, despierta los sentidos. El «verdadero» aceite de albahaca es un líquido incoloro o amarillo pálido con un ligero aroma fresco dulce especiado y una nota baja balsámica. Combina bien con los aceites de bergamota, citronella, geranio, amaro, incienso, lima, nerolí. Tiene un aroma fuerte y picante y puede refrescar la mente, tranquilizar el cuerpo y ayudar a restaurar la alerta mental durante tiempos de fatiga.Por otro lado el aceite diluido en aceite vegetal es muy bueno para la dispepsia, para estimular el apetito  y mejorar la digestión, evitar las flatulencias y las nauseas, para ello es necesario hacer un masaje con el aceite, siempre en sentido de las agujas del reloj o poniendo una compresa de arcilla.    Incluir unas pocas gotas en la crema hidratante o mascarilla facial o corporal, ayuda a reafirmar la piel. Gracias a su acción sobre los folículos sebáceos, limpia el cutis, es tonificante y depurativo de la piel.
Algunos efectos terapéuticos de la albahaca son:  Antidepresivo, antiséptico, antiespasmódico, carminativo, cefálico, digestivo, emenagogo (estimula la menstruación), expectorante, febrífugo, tónico nervioso, profiláctico, reconstituyente, estimulante del córtex adrenal, estomacal y tánico. La albahaca se emplea también en  picaduras de insectos y en su forma natural es un excelente repelente.  otros usos que se le dan a este maravillosa planta es en aceite el cual se aplica con masaje ayudando a la circulación, articulaciones, gota, dolores y molestias musculares, reumatismo. La albahaca para los trastornos respiratorios es muy eficiente solo se requiere colocar 3 gotas de aceite con un poco de agua caliente en un difusor antes de dormir y  ayuda a la bronquitis, tos, dolor de oídos y la sinusitis. 
Cuando se aplica tópicamente, la albahaca puede relajar músculos cansados y adoloridos. Para la fatiga mental, inhale primero y luego aplique en la corona de la cabeza, frente, corazón y ombligo. Puede agregarse a la comida o a leche de arroz para usarse como un suplemento dietético.
PRECAUCIÓN: Puede ser irritante a la piel por lo que debe usarse con cuidado. No ingerir aceite esencial.

jueves, 4 de septiembre de 2014

LAS MARAVILLAS DE LA ALCACHOFA


    La naturaleza es sabia ya que pone a nuestra disposición una gran variedad de plantas que nos ayudan a recuperar la salud y equilibrio del cuerpo, la alcachofa es una planta magnífica y muy buena aliada para todas aquellas personas que desean limpiar su hígado de las grasas que se han acumulado con el tiempo, debido a que contiene cinarina la cual se encarga de disminuir el colesterol en la sangre y al mismo tiempo posibilita la producción de bilis.
   Este vegetal es maravilloso en si mismo ya que es una verdura baja en calorías, que contiene fibra y lo mejor no contiene grasas, además de que ayuda a adquirir el ácido fólico y antioxidantes los cuales apoyarán en cierta medida a las personas que están en la lucha contra el cáncer,  es perfecta para poder comenzar una dieta ya que además de limpiar de las grasas el hígado es muy buena para bajar de peso pues al eliminar las grasas mejora la absorción de las vitaminas. Otra de las grandes ventajas de consumir alcachofa en nuestra dieta es que ayuda a combatir el estreñimiento que  es otro de los factores por los que subimos de peso, los fito esteroles de la alcachofa y la cinarina favorecen la digestión al mejorar nuestra digestión.
   Una de las formas de ingerir alcachofa es en infusión.

INGREDIENTES:
2 alcachofas grandes
500 ml  de agua
PREPARACIÓN
Lavar y desinfectar  las alcachofas.
Poner a hervir el agua una vez que este hirviendo el agua agregar las alcachofas dejar hervir 5 minutos aproximadamente las hojas deberán estar suaves.
El té debe consumirse tibio o caliente tres veces al día aunque su sabor es amargo los resultados son muy dulces.